◆播州地鶏 元気
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こちらの地鶏鍋が「おいすぃぃ!」ということでお取り寄せしてみました。
商品はカッチコチンの冷凍状態で届くので、すぐに食べなくても大丈夫。
「播州地鶏もも肉」と「つくね」がセットされてます(生姜とゆずこしょうも別添)
つくねには黒いつぶつぶが。これは とんぶり。
大変に粘りと弾力のあるつくね。
そんなこんなで鍋の準備をしていたら
名も知らぬ~遠い島より
流れくる~宅急便ひとつぅ~第2弾!
早速つまみ食い。ぷりぷりとした食感で柔らかい味。お魚の甘みがふんわりと広がって
とても美味しゅうございました(南に向かって敬礼)
さあ。鍋も出来ましたよ。
白濁スープをひとくち飲むと、少し濃い?と感じるのですが、食べ続けてもしんどくない。
地鶏は大好評でした。皮の部分がとてもしっかりもっちりしていて、あっという間に完食。
生姜効果もあって、みんな体中から色んな汁を出して楽しみました。
南方より流れ着いた揚げかまぼこも、お酒のあてに食い散らかし放題(9割完食)
でも「ブラッディマンディ」見ながら
食べたのであり得ないほど
静かな食卓ですた。
(次週、怒濤の最終回!)
■■60年後のロミオとジュリエット